El Grillo E’ Buon Cantore – Des Près

Questo brano, passaggio quasi obbligato di tutte le corali in quanto considerato ottimo brano scolastico, caratterizza lo stile denominato "Frottola",  composizione poetico-musicale di argomento profano, inizialmente monodica e successivamente musicata a quattro voci. Generalmente breve, la frottola narra argomenti leggeri o sentimentali.

El grillo è buon cantore, che tiene longo verso. Dalle beve grillo canta.